Vírusok, baktériumok rettegjetek! A természet legyőz titeket!

Túl vagyunk a „szokásos” év eleji influenza időszakon, és most itt a tavasz, majd jön a nyár. Igen naiv dolog azt gondolni, hogy most őszig semmi vírusos vagy bakteriális veszély nem fenyegeti a szervezetünket.

Minden évszaknak megvannak a maga kórokozói, csak nem mindegyik kap akkora felhajtást, mint az év eleji influenza.

Tavasszal, a még változékony időben, az éledő bacik ugyanúgy keresztbe tudnak tenni nekünk, főleg, hogy az immunrendszerünk is még a nagy téli leürülés után nem tudott feltöltődni megfelelő mennyiségű és minőségű tápanyagokkal.

Nyáron, a tomboló hőségben egy strand, egy uszoda ugyanúgy melegágya tud lenni egy – egy fertőzésnek.

 

Egy kis tudatossággal és megelőzéssel nagyon profi módon fel tudjuk készíteni a szervezetünket ezek ellen a támadások ellen, és ráadásul a következő őszi-téli időszakot is sokkal védetebben tudjuk végig vinni, ha már most is, és folyamatosan odafigyelünk a megfelelő tápanyagok bejuttatására.

 

Tudjuk nagyon jól, hogy a gyümölcsök és zöldségek önmagukban is nagyon komoly védelmi vonallal rendelkezni, ami a saját szervezetük védelmét szolgálja. Ezt a flavonoidoknak köszönhetik. Ez az az anyag, amire az emberi szervezetnek is szüksége van, de mindenképp kívülről kell bejuttatnunk, mert a szervezetünk nem állítja elő. Ennek fonotosságáról és élettani hatásáról Szent-Györgyi Albert írt először, ebben a cikkben tudod megismerni a rád vonatkozó dolgokat!

 

A flavonoidok mellette van számtalan olyan növény, hatóanyag, melyek igen kimagasló vírus-, baktérium-, gomba- és parazita ellenes hatással bírnak. Ismerjünk meg most párat közülük!

 

 

Fokhagyma

A fokhagyma, amellett, hogy távol tartja a vámpírokat, több mint 200 féle biológiailag aktív hatóanyagot tartalmaz.

Az egyik legszélesebb spektrumú antibiotikum, tehát baktérium ellenes hatású – mivel természetes, sosem fog rá rezisztencia kialakulni. Külsőleg és belsőleg is nagyon hatékony gomba ellenes hatású, kiváló vírusölő hatású, így pl szemölcsök és herpesz ellen is igen hatékony, emellett nagyon hatékony férgek és paraziták ellen is.

 

Másik fő ható területe a szív- és érrendszeri terület. Vértisztíó hatású, segít az oprimális kolesztein szint és vérnyomás kialakításában és megtartásában. Fokozza a szív teljesítő képességét, értágító és véralvadásgátló hatású.

 

Emellett emésztést segítő és daganatellenes hatása van; hatékony immunerősítő: C-vitamin és szelén tartalma miatt kiváló antioxidáns, B-vitamint is tartalmaz. Vesegyulladás, bélhurut és tüdőgyulladás esetén is nagy segítség tud lenni.

 

 

Grapefruit

Az egyik leghatékonyabb kórokozó pusztítóként ismert gyümölcs. Klinikai vizsgálatok szerint 800-féle vírus és baktérium, körülbelül 100-fajta gomba, és bizonyos paraziták ellen is hatékonyan lép fel. Sikeresen alkalmazzák már gyomor- és bélpanaszok esetén, torok, orr- és fülfertőzések, különböző gombás megbetegedések kezelésére, de hatásos a fogínygyulladás és a hüvelyfertőzés gyógyításában is.

 

Testsúlykontrollban is jelentős szerepet tud vállalni: felgyorsítja, hatásosabbá teszi a felesleges kalóriák lebontását, rostjai rendkívül magas folyadékfelvevő képességgel rendelkeznek, így a gyomorban megduzzadva teltségérzetet keltenek.

Milyen növények segítik még a természetes testsúly kontrollt? Tudd meg itt!

 

A zsírok, állati zsírok lebontásában hatékonyan részt vesz, így a koleszterin szint optimlizálásában is szerepet játszik.

 

Emellett máj méregtelenítő hatású. Tisztítja a vért is, segít a vér sav-bázis egyensúlyának helyreállításában, vérnyomás optimalizáló.

Jó hatással van a vesékre és a húgyutakra.

Igen gazdag C- és B1-vitaminban, flavonoidokban és polifenolokban. A flavonoidok károssejt megkötő hatásáról itt tudsz olvasni!

 

 

Béta-glükán

A béta-glükánok anno a mindennapos táplálkozás részét képezték, pl amíg a kenyeret rendesen élesztővel sütötték, ill amíg nem voltak elterjedve a „tökéletes kinézetű, formájú, és színű” gyümölcsök és zöldségek. Az élesztő sejtfalából származó béta-glükán a tudomány által is elismert és bizonyított leghatékonyabb természetes immun-modulátor.

 

Antibiotikumokkal vetekszik a hatása, vírusok, baktériumok, gombák, paraziták ellen is tökéletes természetes elleneszerként és megelőző hatóanyagként funkcionál.

Számtalan klinikai vizsgálat bizonyítja erejét:

Kísérleti állatoknál antrax/lépfene vírus halálos dózisának az 50-szeresét is képes volt kivéden azon egyedeknél, akik a fertőzés előtt már fogyasztottak béta-glükánt.

Antibiotikumokkal együtt alkalmazva képes az antibiotikum jótékony hatását 500%-kal növelni.

Ezáltal például kórházi felülfertőződések megelőzésére, ill műtétekre való felkészüléshez és utáni rengenerálódásra, hatékonyabb sebgyógyuláshoz kiválóan alkalmas.

 

A béta-glükánok, mint egy szöveg kiemelő filcként működnek a szervezetünkben. Az immunrendszer számára megjelölik, láhatóvá teszik azokat a sejteket, anyagokat, amik nem oda valók, problémásak (pl egy allergén anyag, gyulladt sejt, daganatos sejt, vírus, bakrtérium, stb) és ez által az immunrendszer hatékonyabban tud fellépni ellenük.

 

A béta-glükánok vírus-, baktérium-, gomba- és parazita ellenes hatása mellett az alternatív daganat-terápia egyik, ha nem a leghatékonyabb természetes szere a fenti jelölő funkció miatt.

 

Ugyanezen folyamat miatt aszthmatikus, allergiás problémák enyhítésére, megelőzésére is igen kiválóan alkalmas, ill különböző gyulladások enyhítésére, kezelésére.

 

 

Kurkuma

A kurkuma, és azon belül is egyik fő hatóanyaga, a kurkumin igen sokoldalú gyógyhatásait mind népgyógyászati, klinikai vizsgálatok tömkelege támasztja alá.

Erős antioxidáns, hatékony gyulladáscsökkentő, antikarcinogén (daganatellenes), antibakteriális, antivirális (vírusölő), antimikrobás, immunstimuláló vegyület.

 

Növeli a májban a glutation szintet, mely a szervezetünk legerősebb antioxidánsa, ezért is nevezik a test természetes gyógyító anyagaként.

 

Erősíti az epehólyagot, hatásos az epekő megelőzésében és kezelésébe

Gátolja a fájdalmat okozó anyagok termelődését, ezáltal fájdalom csillapító hatású és gyulladás csökkentő.

Vízhajtó hatású, támogatja a vesék működését.

Segít kialakítani az optimális koleszterin szintet, és serkenti a zsír anyagcserét, ami által a testsúly-kontrollnak is kiváló eleme. Milyen növények segítik még a természetes fogyást? Olvasd el itt!

 

Emésztést serkentő, lázak, fertőzések, izületi panaszok és májbetegségek ellen kiváló gyógynövény. Légzési nehézségek esetén is pozítív támogató tud lenni.

 

Javítja a keringést, gátolja a vérrög képződést, segít a vérzés csillapításban és menstruációs panaszok enyhítésében.

 

Külsőleg alkalmazva kitűnően tisztítja a bőr pórusait, szabályozza a faggyúmirigyek működését, fokozza a vérkeringést, támogatja a kollagén termelődését kívülről és belülről egyaránt

 

Brath Aggarwal, a Genentech (biotechnológiai nagyvállalat) egyik kutatója kimutatta, hogy a kurkumin gyulladáscsökkentő hatású, és gátolja a daganatos sejtek szaporodását.

 

Több más klinikai vizsgálat is rámutatott, hogy a kurkumin

  • jelentős szerepet tud vállalni a szürkehályog kialakulásának gátlásában,
  • érelmeszesedés ellen hatékony természetes segítség tud lenni,
  • támogatja a vese optimális működésének helreállítását,
  • pozitívan hat a cukorbetegség tüneteire,
  • hatékony segítség az Alzheimer-kór megelőzésében, kezelésében

 

 

 

Fekete szeder

A fekete szeder ősidők óta ismert és gyűjtött bogyós gyümölcs, számtalan pozitív élettani hatással.

Gyümölcssavai és ásványi sói a vírusok és baktériumok leküzdésében segítenek: hatékonyan gátolják a káros baktériumok és gombák szaporodását és növekedését.

 

Nagy mennyiségben tartalmaz A és C vitamint, kalciumot, káliumot, vasat, mangánt és foszfort. Tartalmaz még magnéziumot, rezet, van benne folsav, B1 és B6 vitamin, pantoténsav, riboflavin és niacin, kis mennyiségben fehérje, zsír és szénhidrát.

 

Erős antioxidáns hatású a magas flavonoid tartalma miatt, mely segít az immunerősítésben és a gyulladások megelőzésében, leküzdésében. Miért fontos a megfelelő mennyiségű antioxidáns bejuttatása? Milyen élettani hatásai vannak? Olvasd el itt!

 

Rostjai segítik az emésztési folyamatokat, jótékonyan hat a cukorbetegség megelőzésében és a kezelésében.

Segit optimalizálni a koleszterin szintet és megtisztítani az erek falát a lerakódásoktól.

Enyhíti a vese- és hólyag panaszokat, fáradékonyság ellen nagyon hatásos.

 

Magas beltartalmi értéke miatt nagyon hatékony öregedédgátló: csökkenti a káros napsugárzás bőröregítő hatását, támogatja a hajhagymák egészségét és ezáltal késlelteti az őszülést.

Lassítja az időskori szellemi leépülést.

 

Természetes fitoösztrogén-tartalmának köszönhetően női beteségeket megelőző és gyógyító hatását több tanulmány is kimutatta.

 

Több klinikai vizsgálat is alátámasztja dagantgátló hatását.

 

 

Gránátalma és Fajhéj ezek baktérium és virusellenes hatásáról, és további jótékony hatásairól, pl a természetes vágykeltésben ebben a cikkben találsz információkat.

 

 

 

Az én mindennajpjaimba ezek a gyümölcsök komplex, tiszta formában mind bekerültek 5 évvel ezelőtt, amikor a Flavon termékeket elkezdtem fogyasztani. Azóta semmilyen vírus, baktérium, megfázás, influenza vagy egyéb ilyen betegség nem talált meg, pedig sokszor a környezetemben élők, akik nem fogyasztanak Flavon terméket, masszívan benne voltak egy-egy megbetegedésben.

 

Fogyasztóim körében, mind felnőtteknél, mind gyerekeknél évek óta nagyon jó visszajelzések vannak a betegségek elkerülése, vagy enyhe lefolyása kapcsán. Nagyon szeretik a fogyasztóim és én is emiatt a Flavon Green, Flavon Green Plus és a Flavon Peak termékek hatását, gyerekek körében pedig a Flavon Kids és a Flavon Joy a legnagyobb kedvenc – mind ízében, mind hatásában 🙂

 

A Flavon termékeket itt tudsz vásárolni!

 

Milyen elemei vannak az egészségtudatos életmódnak?

Milyen szerepet vállalnak ebben az étrend-kiegészítők?

Milyen títpusú terméket érdemes választani?

Milyen értéket képvisel a magyar Flavon a piacon?

 

Irtakozz fel most hírlevelemre és megkapod a válaszokat!

 

 

Kérdéseiddel vedd fel Velem a kapcsolatot MOST az alábbi elérhetőségek bármelyikén:

Hoffmann Mónika

Tel.: +36-70/61-36-917

E-mail: teiranyitodazeleted@gmail.com

Skype: monikahoffmann87

Facebook: www.facebook.com/monikahoffmann87

 

Az oldalon található információk tájékoztató és ismeretterjesztő jellegűek. Nem helyettesíthetik szakember véleményét, a velük való személyes megbeszélést és kivizsgálást. Nem adhatnak választ betegségekkel illetve azok gyógymódjaival kapcsolatos kérdésekre.

Tavaszi zsongás, pezsgő hormonok – forrósítsuk a hangulatot vágyfokozó növényekkel! ;)

Itt a tavasz, csicseregnek a madarak, egyre többet süt a nap. Éled a természet, és ezzel együtt felpezsdülnek a hormonok, beindul a tavaszi zsongás. Már maga a természet is a nagy téli sötétség, hideg és depresszív hangulat után csak úgy ontja magából az újraéledést serkentő hatásokat. Bóditó illatáradat a frissen nyíló virágokból, meleg napsütés, mely csontig hatolóan felmelegít, madárcsicsergés, finoman simogató lágy szellő, színek, halk vízcsobogás…Már egy kellemes séta is igen hatékony eredményt tud ilyen körülmények között kiváltani, ezt azonban még meg lehet támogatni néhány ízletes, vágykeltő finomsággal is!

 

Hangualtfokozó zöldségekkel, gyümölcsökkel és fűszernövényekkel támogatja a természet is a legélvezetesebb dolgokat, ismerjük meg és alkalmazzuk őket! 🙂

 

 

Gránátalma

A gránátalma vágykeltő képességeiről már a Káma-Szútrában is olvashattunk. Tudományos kutatások a kiemelkedően magas antioxidáns hatásának tulajdonítják afrodiziákus tuljadonságát, ugyanis ennek köszönhetően fokozza a nemi szervek vérellátását, ellazítja az erek falát. Íze, színe, illata és formája több érzékszerünkre is tud hatni, mint szexuális vágykeltő.

Emellett a gránátalma joggal tartozik a szuper élelmiszerek körébe, ugyanis ásványanyag, vitamin, nyomelem és polifenol tartalma nagyon komplex támogatást nyújt az egész szervezet egészséges működéséhe. Kiemelkedő C-vitamin és kálium forrás.

Óriási antioxidáns hatásának köszönhetően nagy mértékben képes megkötni a mindennap keletkező káros sejteket a szervezetünkben, melyek felelősek tudnak lenni pl egy gyulladásért, szív-érrendszeri vagy cukor problémáért, daganatos megbetegedésért, stb. Erről a folyamatról itt tudsz bővebben olvasni!

 

A gránátalma szív-érrendszeri területen segít az optimális koleszterin szint helyreállításában, pozitívan hat az érelmeszesedés megelőzésében és kezelésében, segít optimalizálni a vérsűrűséget, ezáltal megelőzni a vérrögképződést, a szívinfarktust és az embóliát.

Segít a vérnyomás megfelelő kialakításában karban tartásában.

 

Az alternatív daganat-terápiában az egyik legelfogadottabb természetes kiegészítő, mind megelőzés, mind kezelés szempontjából.

További pozitív hatásai a gránátalmának a klimax tüneteinek enyhítése, Igazoltan baktérium- vírus- és parazita ellenes, Candida probléma esetén hatékony segítség. Porckorong kopás lassításában, megállításában, gyulladások csökkentésében és aranyér problémáknál jelentős támogatást nyújt.

Érdekes tulajdonsága még, hogy segít megszüntetni a szájszagot és a bőr fitatlításában is jelentős szerepe van.

 

 

Kakaó

A kakaóban, mint az istenek eledele, az ősi mexikói, azték kultúrákban azon túl hogy komplex élelmiszernek és fizető eszköznek tekintették, igen jelentős vágykeltő és boldogság érzet fokozó hatása miatt igen nagy becsben tartották. Több száz olyan vegyületet tartalmaz a nyers kakaóbab, ami ezen pozitív hatásokat okozza, néhány példa ezekre:

Anandamid – boldogság vegyület

Arginin – a természet Viagrája

Feniletilamin -„szerelemhormon”

Szerotonin – stressz csökkentõ neurotranszmitter

Triptofán – antidepresszáns aminosav

 

A kakaó tartalmazza az összes élelmiszerünk közül a legtöbb magnéziumot, ami jó a szívműködésnek. Táplálja az agyat, ébren tart, gazdag antioxidánsokban, így megvédi a sejteket a szabad gyököktől, erősíti a csontokat, fokozza a boldogságérzetet, magas kéntartalmával erősíti a körmöket és széppé teszi a bőrt, valamint a hajat.

 

A kakaóbab kapcsán számtalan klinikai vizsgálat készült már, mely alátámasztja a szív-érrendszerre gyakorolt pozitív hatását, így pl a koleszterin szint optimalizálása, vérnyomás, érszűkület, érrugalamsság, érelmeszesedés.

 

Javítja a memóriát és a koncentrációs képességet, csökkenti az étvágy érzetet és fokozza a zsírégetést. Milyen növények segítik még a természetes zsírégetést? Olvasd el itt!

 

Fokozza a bőr hidratáltságát, magas védelmet nyújt az UV-sugárzással szemben, köhögés csillapító hatású.

 

 

Fahéj

A fahéj bódító, nyugtató hatása kellő képpen meg tudja alapozni az együttlétet, egyes régi törzsek a fahéj vágykeltő hatását tovább fokozták a belső fogyasztás mellett, azzal, hogy külsőleg a nemiszerveket is bedörzsölték vele 🙂

 

A legismertebb hatása emellett a vércukorszint optimalizálására gyakorolt hatása – a legerősebb természetes ellensége a 2-es típusú cukorbetegségnek

A fahéjnak emellett még számtalan különleges élettani hatása van, amiről kevesen tudnak.

Ilyen például az emésztést segítő hatása, mely a testsúlykontorllhoz is nagyban hozzájárul. Milyen növények segítik még a természetes zsírégetést? Olvasd el itt!

 

Igen erős vírus-, baktérium- és gombaölő hatással bír. Kimagasló antioxidáns hatásának köszönhetően gyulladás kontrolláló és enyhe fájdalom csillapító hatása van.

Emellett tonizáló hatásának is köszönhetően szépíti és fitalaítja a bőrt.

 

 

Ginszeng

A keleti kultúrában a ginszeng évezredek óta a szellemi és fizikai potenciál növelés egyik leghatékonyabb növényeként van számontartva.

Nagyon sokféle tápanyagot tartalmaz: vitaminokat (A, B1, B2, B12, C, E, folsav), enzimeket (amiláz, fenoláz), ásványanyagokat (szelén, maltol, germánium), fehérjéket, zsírsavakat, illóolajokat, szterineket, ginzenozidokat.

 

Rendkívül jelentős a roboráló, sejtmegújító hatása; javítja a stressztűrő képességet, fokozza a szellemi és fizikai teljesítményt, és segít az általános gyengeség leküzdésében, serkenti bizonyos immunsejtek termelődését.

Étvágygerjesztő hatású, serkenti az emésztést.

Közrejátszhat a vér cukortartalmának csökkenésében.

Csökkenti a sugárkezelés okozta sejtkárosodást, emellett véd az alkohol roncsoló hatása ellen, fokozza az agytevékenységet és az adrenalinkibocsátást. Az agyat tartósan éber állapotban tartja.

Normalizáló funkciója van, tehát az egész szervezetet erősíti.

 

A ginszeng ún. adaptogén hatású növény, ami azt jelenti, hogy ott és annyira hat, ahol a szervezetnek a leginkább szüksége van rá, ill ezzel együtt a megfelelő hatóanyagot segít eljuttatni a megfelelő helyre.

 

 

Zellergumó

A zellert a népi gyógyászat nagyon hatékony vágyserkentőként alkalmazza. Fokozza az alhasi vérkeringést és ez által a nemiszervek vérellátása sokkal jobb lesz.

 

Rendkívül sokrétű hatással rendelkezik: magas vitamin– (A, B1, B2, B6, C, E), ásványi anyag– (magnézium, foszfor, vas, kálium, molibdén és magnézium) tartalma, emellett erős antioxidáns hatású is., ami a daganatos problémák megelőzésében is kulcsfontosságú.

 

Rendkívűl jó méregtelenítő hatású: pusztítja a kóros baktériumokat és gombákat a húgy utakban, a vesében, a belekben és a gyomorban. a hasüreg legmélyebb pontjain lerakódott nehézfémek és toxikus anyagok is a véráramba jutnak. Vérmérgezés esetén is nagyon nagy segítség.

 

Legnagyobb értéke a szerves nátrium tartalma, amely jelenlétében hatékonyabb a kalcium felszívódása.

Javítja a vér sav-bázis egyensúlyát.

Hatékony enyhítője tud lenni az ekcémának, pikkelysömörnek, allergiás problémáknak. Tisztítja a tüdőt és a hörgőket

Idegnyugtató hatású, hiperaktivitást segít optimalizálni. Vízhajtó hatású

Fontos szerepet vállal a vese, az epe és a máj megfelelő működésébe; segít optimalizálin a koleszterin szintet.

 

 

5 évvel ezelőtt, amikor a Flavon termékeket elkezdtem fogyasztani, ezek a növények is bekerültek tiszta, komplex formában. Ez alatt az idő alatt számtalan pozitív visszajelzés érkezett hozzám a fogyasztóim, partnereim köréből, hogy az egyéb élettani hatások mellett, a családi-, párkapcsolati élet is felpezsdült, főleg a Flavon Joy és Flavon Max Plus fogyasztásának köszönhetően… 🙂

 

A Flavon termékeket itt tudsz vásárolni!

 

Milyen elemei vannak az egészségtudatos életmódnak?

Milyen szerepet vállalnak ebben az étrend-kiegészítők?

Milyen títpusú terméket érdemes választani?

Milyen értéket képvisel a magyar Flavon a piacon?

 

Irtakozz fel most hírlevelemre és megkapod a válaszokat!

 

 

Kérdéseiddel vedd fel Velem a kapcsolatot MOST az alábbi elérhetőségek bármelyikén:

Hoffmann Mónika

Tel.: +36-70/61-36-917

E-mail: teiranyitodazeleted@gmail.com

Skype: monikahoffmann87

Facebook: www.facebook.com/monikahoffmann87

 

Az oldalon található információk tájékoztató és ismeretterjesztő jellegűek. Nem helyettesíthetik szakember véleményét, a velük való személyes megbeszélést és kivizsgálást. Nem adhatnak választ betegségekkel illetve azok gyógymódjaival kapcsolatos kérdésekre.

Gyümölcsök az ideális testsúlyért!

Napjainkban rengetegen küzdenek felesleges túlsúllyal, ki többel, ki kevesebbel. Én is közéjük tartoztam (és hát nőből vagyok, ezért egy kicsit még mindig úgy érzem, hogy tartozok 🙂 )

Az elmúlt években rengeteget változtattam az életmódomon és azt tapasztaltam, hogy nagyon nagy szerepe van az étkezésnek a testsúly alakulásában.

A túlsúly sajnos egy civilizációs probléma, sok olyan dolgot eszünk, amit nem kellene, és kevés olyat, amit viszont nagyon is szükséges lenne. Erről írtam részletesebben egy korábbi cikkemben: olvasd el itt!

Szerencsére a természet igen gazdag megoldás készlettel rendelkezik, ami hozzá tud segíteni az ideális testsúly kialakításában. Számtalan olyan gyümölcs, növény létezik, amik fokozottan hatnak pl az anyagcsere folyamatokra, a megfelelő zsír anyagcserére, vagy éppen a zsírok lebontására.

Ezen hasznos és finom növények közül ismerjünk meg most párat:

Málna

A legtöbb bogyós gyümölcshöz viszonyítva magas rost tartalommal rendelkezik, ennek köszönhetően segíti és fokozza az emesztési és anyagcsere folyamatokat, ami pedig a felesleges lerakódások kiürülését mozdítja elő a bélrendszerből.

A testsúly kontrollt további támogatja ún. „negatív kalóriás” mivolta is, vagyis több kalóriát éget el, mint amennyit az elfogyasztásával bejuttatunk.

Nagyon gazdag vitamin- és ásványanyag taratalmával nagyon jó immunerősítő (A, C, B1, B2, kálium, Mg, Ca, vas), rendkívül magas a víztartalma (100 g málnában kb 80-85 g víz van!), ami a szervezet hidratáltságát támogatja.

Kiemelkedő antioxidáns hatású gyümölcs – flavonoidokban rendkívül gazdag, ami a káros szabadgyökök megkötésére és semlegesítésére kiváló. Erről írtam részletesebben egy korábbi cikkemben: olvasd el itt!

Vértisztító, gyulladás csökkentő hatású, lázcsillapító, hugyúti fertőzések megelőzésében, kezelésében jelentős szerepet tud vállalni, támogatja az optimális vércukorszintet.

Ananász

Talán ez az egyik, ha nem a legismertebb „zsírfaló” gyümölcs, ami a fogyni vágyók legnagyobb kedvence J

Legnagyobb jótékony hatását az emésztésre gyakorolja a benne található bromelain nevű enzimének köszönhetően.

Ez az enzim segít a szervezetnek a fehérjék megemésztésében, elősegíti a vér sav-lúg egyensúlyát, illetve javítja a hasnyálmirigy, az epe, a máj és a vastagbél működését. Felgyorsítja az anyagcserét, zsírbontó hatású. Ehhez a folyamathoz hozzájárul még, hogy az ananász a legrostosabb egzotikus gyümölcs, ami szinétn az anyagcserét serkenti, tisztítja az emésztőrendszert, kiürítí a méreganyagokat. Ezeknek is köszönhetően szintén negatív kalóriás gyümölcs, mint az előbb említett málna.  Egy tisztótókúrának is nagyon jó kiegészítője, több más növénnyel együtt, melyekről ebben a cikkben tudsz olvasni! 

Kiemelkedő vitamin- és ásványanyag tartalmával (A (béta-karotin), B1, B6, B12, C, E- vitamin, kálcium, kálium, mangán, magnézium, vas, folsav) támogatja az immunrendser működését.

Emellett további jótékony hatásai az ananásznak, hogy fájdalom- és lázcsillapító, gyulladás csökkentő hatású, szabályozza a szervezet vízháztartását.

Guarana

Alapvetően a koffein növényi formája, azon túl, hogy nagyon ideális energetizáló hatása van, kimondottan támogatja is a fogyókúrát, ugyanis a koffein anyagcsere fokozó hatásának köszönhetően zsírbontó tulajdonsága van, ill a guarana csökkenti az étvágyat is. Így akár sport mellé, akár a testsúlykontroll programhoz nagyon ideális társ tud lenni. 🙂

Ami a gurana természetes koffein tartalmának előnye, a hagyományos koffeinhez képest, hogy nem pörgeti túl a szívet. Az energiaszintet kíméletesen emeli meg, hosszan kitartja, és szép lassan ürül ki a szervezetből. Ennek köszönhetően hosszabb ideig is képes energiát adni.

Sportolók szempontjából (is) kifejezetten előnyös hatása, hogy fokozza a teljesítményt, növeli a kifejthető erőt és a hasznosítható energia mennyiségét. Stimuláló hatása növeli az összpontosítást, a koncentrációt, és az energiaszintet.

További jótékony hatása a guaranának, hogy serkenti az agyműködést, javítja az emésztőrendszer működését. Komoly pozitív támogatást tud adni ízületi problémáknál, hasmenésnél, migrénes és egyéb fejfájásoknál, fáradtság és gyengeség esetén, szenilitási problémáknál, enyhe depresszió kezelésében, ill a szexuális libidó növelésében.

Zöld tea

Számtalan jótékony hatásáról ismert a zöld tea is. A guaranához hasonlóan, természetes koffeni tartalma egyrszét segít az élénkítésben kíméletes módon, másrészt fokozza az anyagcserét, zsírégető hatású.

A zöld tea igen magas polifenol és flavonoid tartalommal bír, mely a káros sejtek megkötésében játszik fontos szerepet. Erről itt tudsz bővebben olvasni!

A magas antioxidáns hatás kifejezetten daganatmegelőző hatással bír, emellett koleszterinszint szabályozó és érvédő hatása van, vérnyomás optimalizáló. Elősegíti a sebek gyógyulását és megelőzi a fogszuvasodást. Hatékony védelmet nyújt a bakteriális fertőzésekkel szemben. Növeli a csontok ásványanyag sűrűségét, ezáltal csökkenti a csont-ritkulás rizikóját.

Fügekaktusz

Ez a gyümölcs tán még kevésbé ismert, viszont annyi pozitív élettani hatással bír, hogy valószínű rövid időn belül a legfelkapottabb super-food-ok közé fog bekerülni (ha még nincs ott) 🙂

Hatékony testsúlyszabályozó, csökkenti az étvágyat, növeli a jóllakottság-érzetet. Magas rost tartalmával megtámogatja az anyagcsere-folyamatokat és az emésztésre is kedvező hatással van.

Szabályozza a gyomor- és bélműködést, javítja az emésztést, tisztítja a vastagbelet, székletlazító, méregtelenítő hatású, csökkenti az emésztési panaszokat. Egy tisztótókúrának is nagyon jó kiegészítője, több más növénnyel együtt, melyekről ebben a cikkben tudsz olvasni! 

Kimagasló vitamin- és ásványanyag tartalommal bír, ami az immunrendszer és szervezet optimálsi működését nagyban támogatja: A-, B1-, B2-, B3-, B5-, B6-, B12- és a C-vitamin, vas, kalcium, magnézium, nátrium, és kálium, ezenkívül bővelkedik élelmi rostokban, fehérjékben, poliszacharidokban és bioflavonoidokban. 17 fajta aminosavat tartalmaz, melyből 8 létfontosságú.

Jól kiegészíti a vegetáriánus és vegan étrendet is.

A szövetek folyadék-visszatartásának csökkentésével támogatja a vese méregtelenítő funkcióját,

Segíti a májfunkciókat, a kötőszöveti méregtelenítést, csökkenti a celulitisz mértékét.

Hozzájárul a húgyhólyag és a nyirokrendszer tisztításához, és férfiak esetében jótékonyan hat a prosztata működésére is.

Szabályozza a vércukor szintet, csökkenti a koleszterin- és a triglicerid szintet, ez által hatékony segítség a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatának csökkentésében.

Erős antioxidáns hatása van, amely védelmet nyújt a káros szabad gyökökkel szemben, gyulladáscsökkentő és daganat megelőző hatású. Erről itt tudsz bővebben olvasni!

Ezen túl vágásokat és horzsolásokat is eredményesen kezelhetünk

Acai

A Dél-Amerikában őshonos kis fekete bogyós gyümölcs hatalmas beltartalmi értékekkel bír és a fogyokúra, testsúly kontroll igazán hatékony, elismert támogatója.

Természetes úton csökkenti az éhség érzetet, teobromin tartalmának köszönhetően fokozza az anyagcserét és élénkítl, energetizál.

Kimagasló tápanyag tartalommal bír, nagyon magas rost tartalma van, ami segítí az anyagcserét és a méregtelenítést. Magas növényi fehérje tartalma van, és emellett szinte tökéletes aminosav profilja, mely így a vegetáriánus és vegán táplálkozásnak is tökéletes kiegészítője.

Antioxidáns hatása a bogyós növények körében az egyik legmagasabb, ezáltal a káros sejtek megkötésében, öregedés gátló, gyulladás csökkentésben, daganat megelőzésben igen jelentős szerepet tud vállalni. Erről itt tudsz részletesebben olvasni!

Omega zsírsav tartalmának köszönhetően jelentős védelmet nyújt a szív-érrendszer területén, csökkenti a betegségek kialakulásának kockázatát: koleszterinszint optimalizáló, értágító, szívizom erősítő.

Vizelethajtó hatású, támogatja az emésztési folyamatokat, baktérium ellenes hatású, légzésjavító.

Az én mindennajpjaimba ezek a gyümölcsök komplex, tiszta formában mind bekerültek 5 évvel ezelőtt, amikor a Flavon termékeket elkezdtem fogyasztani. Számomra a Flavon Active, a Flavon Green, és az elmúlt fél évben a Flavon Peak nagyon komoly segítséget adtak, hogy meg tudjak szabadulni a felesleges kilóimtól, és meg tudjam tartani stabilan és egészségesen a végeredményt.

Hogyan fogytam 13 kg-t tartósan, tudatosan, élvezettel?

Itt találod a választ!

A Flavon termékeket itt tudsz vásárolni!

Milyen elemei vannak az egészségtudatos életmódnak?

Milyen szerepet vállalnak ebben az étrend-kiegészítők?

Milyen títpusú terméket érdemes választani?

Milyen értéket képvisel a magyar Flavon a piacon?

Irtakozz fel MOST a hírlevelemre, és megkapod a válaszokat!

Kérdéseiddel vedd fel Velem a kapcsolatot MOST az alábbi elérhetőségek bármelyikén:

Hoffmann Mónika

Tel.: +36-70/61-36-917

E-mail: teiranyitodazeleted@gmail.com

Skype: monikahoffmann87

Facebook: www.facebook.com/monikahoffmann87

Az oldalon található információk tájékoztató és ismeretterjesztő jellegűek. Nem helyettesíthetik szakember véleményét, a velük való személyes megbeszélést és kivizsgálást. Nem adhatnak választ betegségekkel illetve azok gyógymódjaival kapcsolatos kérdésekre.

Amik megszínesítik az életünket…vagy megnehezítik? Étel színezékek

Tartósítószerek, ízfokozók, színezékek, állag javítók, édesítő anygok, víz…számtalan olyan összetevő kerül egy termékbe, ami erőteljesen magyarázatra szorul, hogy tulajdonképpen miért van benne? Pláne, ha vitatott az egészségre gyakorolt pozitív hatása!

 

Nézzük meg sorban ezeket, hogy mit is tudnak!

 

Színezékek

A színezékek az élelmiszerek kozmetikumai, hiszen segítségükkel az áru magakelletően tetszetőssé, étvágygerjesztővé válik. Vásárlásra ingerelnek, a valósnál jobb minőséget sejtetnek, vagy – mint pl. az édességeknél – a „gyümölcs” képzetét keltik bennünk. A színezőadalékokat elsősorban az édességeknél, üdítőitaloknál, szörpöknél, égetett szeszes italoknál, puding- és fagylaltkészítményekben alkalmazzák, de felhasználják a margaringyártásnál, a sajt és a haltermékek készítéséhez is.

 

Tanulmányok kimutatták, hogy a gyümölcslevekben és salátaöntetekben megtalálható mestreséges színezékek hozzájárulhatnak a gyermekek viselkedéesi problémáihoz és IQ csökkenéshez is vezethetnek. Az E133 kék szín tiltott Norvégiában, Finnországban és Franciaországban is. Az E124 jellel fémjelzett vörös festékek bizonyítottan pajzsmirigy rákot és kromoszóma-károsodást okozhatnak. A sárga ételszínezéket, az E110 és E102 kóduakat Norvégiában és Svédországban is betiltották, ugyanis vese- és mellékvese daganatok kialakulásához hozzájárulhat.

 

Nézzük sorban az E számokkal a többit is:

 

E102 Tartrazin 
Egyike az allergiát leggyakrabban kiváltó adalékanyagoknak. Használatát Németországban az elmúlt években korlátozták, de az EU engedélyével különböző termékekben ismét megjelent. Allergiát, asztmát, csalánkiütést okoz. Ausztriában 1984 óta tiltott. Svájcban szintén.

 

E104 Kinolinsárga 
Szintetikus színezőanyag; a patkányokra és az egerekre nézve ártalmatlannak bizonyult. Egy EU szakértői bizottság kutyákon végzett rövid idejű vizsgálata szerint „nem mutatható ki egyértelmű toxikus hatás”. Káros hatása az emberre nem ismeretes. Az USA-ban élelmiszerszínezőként tilos használni. Feltehetőleg allergiát okoz.

 

 

E110 Narancssárga S 
Feltehetőleg allergiát okoz.

 

E120 Kárminsav 
Feltehetőleg allergiát okoz.

 

E122 Azorubin
Az eddigi állatkísérletek során – nagyobb adag esetén – a legkülönfélébb mellékhatásokat figyelték meg (a vérképre, a tüdőre, nyirokrendszerre és a hasnyálmirigyre hat).
Feltehetőleg allergiát okoz.

 

E123 Amarant
Szintetikus anyag, amely viszonylag gyakorta okoz allergiát. Az állatkísérleteknél karcinogén és mutagén hatást okozott. Az USA-ban 1976 óta tiltott.

 

E124 Neukokcin, Ponszó 4R
Feltehetőleg allergiát okoz. Az USA-ban betiltották.

 

E127 Eritrozin 
Szintetikus anyag; az állatkísérletek azt jelzik, hogy az eritrozin gátolja az idegrendszer normális működését. Egyes vélemények szerint a hiperaktív gyerekeknél fokozott viselkedési zavarokat válthat ki. Az állatkísérletek során erős gyanú merült fel, hogy befolyásolja a pajzsmirigy hormon működését (amit részben rákra utaló elváltozások is jeleztek).
Feltehetőleg allergiát okoz.

 

E129 Allura vörös
Vörös azofesték: az állatkísérletekben viselkedészavarokat (hiperaktivitást) okozott. Az anyagcseréhez való viszonya tisztázatlan.

 

E150c Karamell (ammóniás)

E150d Karamell (ammónium-szulfitos)
Az állatkísérleteknél nagyobb adagban görcsöket váltott ki és csökkentette a fehérvértestek számát (módosította a vérképet, ami rákkeltő hatásra utalhat).
Ausztriában csak a barna sör színezéséhez engedélyezett.

 

E151 Brillantfekete BN 
Feltehetőleg allergiát okoz. Ausztriában csak a kaviár színezéséhez engedélyezett.

 

E154 Barna FK
Az állatkísérletek májat és szívet károsító hatásra utaltak. Egyidejűleg csaknem valamennyi szerv elszíneződött (vélhetően egy, az E154-ből származó ismeretlen anyagcsereterméktől). Az USA-ban betiltották.

 

E155 Barna HTK 
A tulajdonképpeni színezőanyag mintegy 20 százalékban tartalmaz be nem azonosított kiegészítő adalékanyagokat. Ezek bizonyos része a vesékben és a nyirokerekben lerakódik.

 

E16Ob Annatto, bixin, norbixin
Feltehetőleg allergiát okoz.

 

E161g Kantaxantin
Természetes anyagként a rákokban fordul elő. Narancsszínű élelmiszerfesték-változatát szintetikus úton állítják elő. Az E161g bár a haleledelben tiltott, a pisztrángok „átszínezéséhez” mégis ezt használják. Kiegészítő anyagként bekeverik a baromfitápszerbe is (a tojássárgája „természetes” színének beállításához ill. a csirke bőrének pigmentálásához).
A „szépipar” a barnítószer tablettában alkalmazta, de használatát szembántalmakat okozó hatása miatt meg kellett tiltani. Az egészségügyi világszervezet (WHO) álláspontja szerint a Kantaxantin májkárosodást okoz.

 

E171 Titán-dioxid
Fehér színű ásványi adalék. Elsősorban cukorkák, drazsék fehérre festéséhez használják. Mivel eddig alig vizsgálták, a mellékhatásai sem ismertek.

 

E174 Ezüst
Édességek színezőanyagaként ismeretes, de használják az ivóvíz-fertőtlenítésre is. Az állatkísérletek elgondolkodtató eredményei immunrendszerre gyakorolt hatásról és számos enzim funkciójának blokkolásáról szólnak.

 

E180 Litolrubin BK
Vörös azofesték. Hosszútávú kísérletek patkányoknál és egereknél fokozott halandóságot jeleztek. A legkülönbözőbb mellékhatást fejti ki a vesére, pajzsmirigyre, lépre és az immunrendszerre. Jelenleg csak sajtbevonatként való felhasználása engedélyezett.

 

Ceresz-sárga GRN (nincs száma)

Cereszvörös G (nincs száma)

Azo-festékek. 

Feltehetőleg allergiát okoznak.

 

 

Ezek alapján láthatjuk, hogy számtalan formája létezik a színezékeknek, azonban, ha tiszta, egészséges termékről akarunk beszélni, akkor ezek megléte egy termékben már nem kívánatos.

Kiváltképp igaz ez az étrend-kiegészítőkre, amelyek az egészséges, tudatos életet hivatottak szolgálni. Számtalan cég hírdeti a termékeit tisztának, azonban ha megnézzük az adott termékek hivatalos összetevő listáját, akkor bizony ellentmondásba ütközünk, amikor meglátjuk ott bármelyik fent említett anyagot….

 

Szerencsére létezik néhány valóban tiszta, minőségi termék a piacon, melynek valódi tisztaságát számtalan külső referencia is alátámasztja.

 

Meg akarom tapasztalni a termékek hatását! 

 

Iratkozz fel hírlevelemre MOST és ismerd meg azt a különleges magyar innovációt, mely már 14 éve egyedülálló módon hódítja a magyar és a nemzetközi piacokat a kifogástalan tisztaságával, élő természetességével és hatékonyságával!

 

 

Kérdéseiddel vedd fel Velem a kapcsolatot MOST az alábbi elérhetőségek bármelyikén:

Hoffmann Mónika

Tel.: +36-70/61-36-917

E-mail: teiranyitodazeleted@gmail.com

Skype: monikahoffmann87

Facebook: www.facebook.com/monikahoffmann87

 

Az oldalon található információk tájékoztató és ismeretterjesztő jellegűek. Nem helyettesíthetik szakember véleményét, a velük való személyes megbeszélést és kivizsgálást. Nem adhatnak választ betegségekkel illetve azok gyógymódjaival kapcsolatos kérdésekre.

Édes élet…kell-e nekünk a hozzáadott cukor?

Tartósítószerek, ízfokozók, színezékek, állag javítók, édesítő anygok, víz…számtalan olyan összetevő kerül egy termékbe, ami erőteljesen magyarázatra szorul, hogy tulajdonképpen miért van benne? Pláne, ha vitatott az egészségre gyakorolt pozitív hatása!

 

Nézzük meg sorban ezeket, hogy mit is tudnak!

 

Bár nem eszel nagykanállal cukrot a zacskóból, sajnos sokkal többet juttatsz be mégis a szervezetedbe, mint gondolnád. Miért? Mert az élelmiszercímkén nem kizárólag a cukor megnevezés jelöli ezt az anyagot, hanem még több másik is – amiket jó szemmel tartani, ha egészségesen étkeznél.

Vigyázz, cukor!

Egyre több kutatás bizonyítja be, hogy a cukor egy nyilvánvaló méreg, amely elhízáshoz, és a test elsavasodásához vezethet. Így egyre többen voksolnak a cukor mérsékelt fogyasztásra vagy akár teljes mértékű elhagyására, az egészségtudatos táplálkozás jegyében. Arra azonban már nem mindenki gondol, hogy mennyi élelmiszer tartalmaz rejtve cukrokat, az pedig tényleg csak kevesekben merül fel, hogy nem kizárólag cukor néven található meg ez a káros anyag az élelmiszercímkéken.

Miért pakolnak mindenbe cukrot? – Jogosan merül fel a kérdés, hiszen egy sonka, egy sajt vagy egy pékáru miért lenne több a cukortól? A válasz egyszerű: egyrészt, mert ízfokozó hatású, másrészt, mert függőséget okoz.

Ez mind cukor!

Glükóz
A glükóz a sima kristálycukor, hivatalos nevén szacharóz egyik fő összetevője.

Fruktóz
Más néven gyümölcscukor, ami a közönséges kristálycukor másik összetevője, pontosan 50%-ban.

Méz
Bár vitamin- és aminosav-tartalma miatt a mézet nem szabad mindenképp egy lapon említeni a sima cukorral, feldolgozott állapotában nem sokkal hasznosabb a szervezetnek, például, ha egy kekszben fordul elő. Az alakra pedig közel azonos hatást gyakorol.

Karamell
Főként színezőanyagként használják az élelmiszeriparban, de mint tudjuk, a karamell is cukorból kerül előállításra.

Szirupok
A leggyakoribb a glükóz-fruktóz szirup mellett az agavé-, illetve a kukoricaszirup, amelyeket kekszekben, gabonapelyhekben használnak főként. Egyrészt, mert csillogóvá teszik a terméket, másrészt édesítő erejük miatt. Élettani hatásuk azonban nem különbözik a közönséges kristálycukorétól.

Napi cukorfogyasztás: ez az egészségügyi határérték

Jelenleg 50 grammban határozta meg a WHO a napi cukorbevitel maximumát, azonban az a céljuk, látva a rossz tendenciákat, hogy 25 gramm alá szoruljon ez az érték.

 

 

Édesítő anyagok

Elsősorban a diabetikus és „light” termékek édesítésére használják. Általánosan elterjedt nézet, hogy az édesítőszerek segítségével egy csapásra le lehet fogyni. Ez nem így van, sőt a szerek pont a túlsúlyosoknak okoznak problémát. Egy 80.000 nőn végzett nagyszabású amerikai felmérés arra az eredményre jutott, hogy az édesítőszer használóknál átlagban nagyobb mértékű volt a súlygyarapodás, mint a cukrot fogyasztóknál. Ezt a szerek étvágybefolyásoló hatásával magyarázzák. Az édesítőszereket disznók takarmányaiban pl. az étvágynövelési céllal alkalmazzák.

 

E950 Aceszulfám K
Mesterséges édesítőszer. Az előállító (Hoechst AG) adatai szerint teljességgel ártalmatlan. A WHO is leginkább – nyilvánosságra soha nem hozott – Hoechst vizsgálati eredményére hivatkozik. Független vizsgálatok híján az állítólagos ártalmatlanság objektív felülvizsgálata jelenleg nem lehetséges.

 

E951 Aszpartám 

Két, szintetikus úton előállított aminosavból álló édesítőszer. Elsősorban a fenilketonúriában (veleszületett anyagcsere betegség) szenvedőknél problémás. Érzékeny embereknél fejfájást, kábultságot, emlékezetkiesést, látászavarokat, rendkívüli aktivitást, rosszullétet és allergiás reakciókat figyeltek meg. A fenilketonúriával kapcsolatos veszélyeket az osztrák irodalom is megerősíti. Az aszpartammal édesített élelmiszereknél ezért kötelező feltüntetni, hogy fenilalanint tartalmaz!

 

E952 Ciklamát 

Mesterséges édesítőszer, az USA-ban tiltott. Szacharinnal keverve van forgalomban. A ciklamát bekerülhet a méhlepénybe és az anyatejbe. A bélflóra ciklohexil-aminná alakítja át, ami – az állatkísérletek szerint – károsítja a herét és a spermiumokat. Az állatkísérletek – nagy adagokban történő alkalmazás esetén- hólyagdaganatot jeleztek.

 

E954 Szacharin 

Mesterséges édesítőszer. Az állatkísérletek során hólyagrákot idézett elő. Hólyagúti megbetegedés vagy rendszeres gyógyszerfogyasztás esetén elővigyázatosság szükséges. A szacharin bizonyos gyógyszerekkel ill. környezetkárosító anyaggal kapcsolatba kerülve károsíthatja a hólyag nyálkahártyáját. A disznók takarmányába keverve engedélyezett étvágygerjesztőszer. Az állatkisérletek – nagy adagokban történő alkalmazás esetén – hólyagdaganatot jeleztek.

 

E959 Neoheszperidin 

Éretlen keserűnarancsból nyert édesítőszer. Az E959-et kiváltképp a bélflóra bontja le az anyagcsere-folyamataiban. Mivel az egyes emberek bélflórái eleve jelentősen különböznek egymástól – a patkányokkal folytatott kísérletek nem sok meggyőző erővel bírnak (ezek egyébként az adalék ártalmatlanságát valószínűsítették).

 

 

Ezek alapján láthatjuk, hogy számtalan formája létezik az édesítő szereknek, azonban, ha tiszta, egészséges termékről akarunk beszélni, akkor ezek megléte egy termékben már nem kívánatos.

Kiváltképp igaz ez az étrend-kiegészítőkre, amelyek az egészséges, tudatos életet hivatottak szolgálni. Számtalan cég hírdeti a termékeit tisztának, azonban ha megnézzük az adott termékek hivatalos összetevő listáját, akkor bizony ellentmondásba ütközünk, amikor meglátjuk ott pl a cukor….

 

Szerencsére létezik néhány valóban tiszta, minőségi termék a piacon, melynek valódi tisztaságát számtalan külső referencia is alátámasztja.

 

Meg akarom tapasztalni a termékek hatását! 

 

Iratkozz fel hírlevelemre MOST és ismerd meg azt a különleges magyar innovációt, mely már 14 éve egyedülálló módon hódítja a magyar és a nemzetközi piacokat a kifogástalan tisztaságával, élő természetességével és hatékonyságával!

 

 

Kérdéseiddel vedd fel Velem a kapcsolatot MOST az alábbi elérhetőségek bármelyikén:

Hoffmann Mónika

Tel.: +36-70/61-36-917

E-mail: teiranyitodazeleted@gmail.com

Skype: monikahoffmann87

Facebook: www.facebook.com/monikahoffmann87

 

Az oldalon található információk tájékoztató és ismeretterjesztő jellegűek. Nem helyettesíthetik szakember véleményét, a velük való személyes megbeszélést és kivizsgálást. Nem adhatnak választ betegségekkel illetve azok gyógymódjaival kapcsolatos kérdésekre.

Agystimuláló ízfokozók és egyebek

Tartósítószerek, ízfokozók, szinezékek, állag javítók, édesítő anygok, víz...számtalan olyan összetevő kerül egy termékbe, ami erőteljesen magyarázatra szorul, hogy tulajdonképpen miért van benne? Pláne, ha vitatott az egészségre gyakorolt pozitív hatása!

 

Nézzük meg sorban ezeket, hogy mit is tudnak!

 

Ízfokozók

 

Felmerül a kérdés, hogy ha jó minőségű, megbízható alapanyagokból készül egy étel, egy termék, akkor annak miért kell fokozni az ízét? Ezek az ízfokozók sajnos igen komoly függőséget képesek okozni, idegméregként hatni, allergiát okozni.

 

Az élelmiszereknek ízt és szagot kölcsönöznek, elnyomják az ízbéli hibákat és állandósítják az élelmiszer ízét. Növelhetik az élvezeti értékét, de túlfogyasztásra is ingerelhetnek. Ezek az adalékanyagok főleg olyan termékek eladhatóságát segítik, amelyek ízét, aromáját kedvezőtlenül befolyásoló (rossz) nyersanyagból vagy technológiával készítettek. Sok készételnél az aromák és ízfokozók használata gyakorlatilag elengedhetetlen. Mivel az aromákat a könnyebb kezelhetőség kedvéért általában oldószerekkel és hordozóanyagokkal kell vegyíteni, így azok még számos egyéb anyagot is juttatnak az élelmiszerekbe.

 

E620 Glutaminsav

E621 Nátrium-glutamát

E622 Kálium-glutamát

E623 Kálcium-diglutamát

E624 Ammónium-glutamát

E625 Magnézium-diglutamát  

Ezek az ízfokozók váltják ki az érzékeny embereknél ún. „kínai étterem-jelenséget” (halántéktájú nyomást, hát- és fejfájást). A patkányoknál szaporodási zavarokat és – az utódoknál – tanulási nehézséget okoztak. Étvágynövelő hatása elhízáshoz vezet. A fogyasztót megtéveszti az élelmiszer tényleges összetételét illetően. A glutamátot általában szójából nyerik és húskészítményekhez adagolják. Az arra érzékenyeknél nyaki- és hátfájást, gyengeséget, fejfájást, szapora szívdobogást okozhat.

 

Kinin (nincs száma)

A tonic-nál felhasznált keserítőanyag. A kinin – mint erős plazmaméreg – hatásos mikróbaölő (emiatt „vetették be” koncentrált formában a malária ellen). Emellett tartósító hatása is van. Fehér színű üvegben csakhamar bomlani kezd: ennek egészségügyi vonzata még tisztázatlan. Látási zavarokat, allergiát okozhat és megfigyeltek – a megszokott – gyógyszerekkel való nemkívánatos reakciókat is.

 

Kvasziafa (nincs száma)

Hatóanyaga a fa szagtalan kvaszi(i)n nevű keserítőanyag. A bennszülöttek a kvasziafát gyomorpanaszok, láz és galandférgek ellen használják. Németországban a kvasziafa pálinkaízesítő-anyagként engedélyezett és emellett rovarölőszerek adalékanyagaként is használják.

 

 

Nézzük meg részletesebben a nátrium-glutamátot: idegméreg!

A kínai konyha európai és amerikai területen való elterjedésével együtt egy új „betegség” is megjelent napjainkban, mégpedig a kínai étterem szindróma.

A tünetek hagyományos allergiás reakcióra utalnak, piros foltok a mellkason, fejfájás, hányinger, a vizsgált betegek pedig kivétel nélkül mindig kínai ételt fogyasztottak korábban…

 

Hatása az idegrendszerre
A nátrium-glutamát (E-621) széles körben elterjedt ízfokozó adalékanyag, érdekessége, hogy teljesen íztelen. Ízfokozó hatását úgy éri el, hogy stimulálja az ízlelőbimbókat. Nem az ételre, hanem az agyra hat, de az intenzív íz mellé fizikai tüneteket is kap a gyanútlan fogyasztó.

 

A Na-glutamát felhasználásának gyökerei egészen Japánig nyúlnak vissza. A japánok évezredek óta a tápanyagban gazdag tengeri hínárt használták ízfokozónak, egészen addig, amíg 1908-ban Dr. Kikunae Ikeda sikeresen izolálta a tengeri hínárban lévő ízfokozó anyagot. Ez volt a glutamát. Ezután Dr. Ikeda céget alapított az anyag Na-glutamátként való forgalmazására. Idővel a nyugati világba is eljutott ez a színtelen, szagtalan, gyorsan oldódó kristályos por, ami az íztelen ételek „feljavítására” volt hivatott. Az élelmiszeripar kihasználta a nagy lehetőséget, és a jelentős költségcsökkentés reményében minden komolyabb vizsgálat nélkül használni kezdte.

 

Az 1970-es években, amikor a gyorsétkeztetés megkezdte piaci növekedését, a Na-glutamát használata óriási növekedésnek indult az élelmiszerekben. Ma már szinte mindenben megtalálható. A feldolgozott ételek többségében, valamint a gyorséttermi ételek több mint 90%-ban nagy mennyiségben jelenlévő anyaggá vált, levesporok, leveskockák, mártások, konzervek, fűszerkeverékek, fűszer sók, fagyasztott készételek, virslik, felvágottak, szójatermékek, üdítőitalok, burgonya szirmok, snack-ek, stb. elengedhetetlen alkotóeleme lett. Ez az anyag ráadásul függővé tesz bizonyos ételek fogyasztására.

 

Nem véletlen hogy a természetes ízű zöldségek, gyümölcsök nem ízlenek sok gyereknek, annyira hozzászoktak ennek az ízfokozónak az ételekben való jelenlétéhez. A média által közvetített reklámok ínycsiklandó ételei a „gondosan válogatott összetevőivel, íz varázslataival, íz „rafinériájával”, szintén ezt függőséget erősítik.

 

Mi a gond vele?

A Na-glutamát egy neurotoxin, vagyis idegméreg. Tönkre teszi az agysejteket és többek között az agyalapi mirigy által irányított funkciókat. A következő tüneteket okozhatja: migrénes fejfájás, hányinger, hányás, hasmenés, asztmás rohamok, egyensúlyzavarok, mellkasi fájdalmak, erős szívdobogás, gyerekeknél viselkedési zavarok. Jelentkezhetnek allergiás tünetek is: bőrpír, orrfolyás, kiütések. Egyéni érzékenységnek megfelelően van, akinél a legkisebb mennyiség is azonnali reakciót vált ki, van, akinél csendesen a felszín alatt munkálkodik. A gyerekek vannak a legnagyobb veszélynek kitéve, mert náluk a vér-agy gát fejletlenebb állapota miatt a mérgező anyagok könnyebben találnak utat az agyba. A legújabb kutatások szerint a Na-glutamát nem egyszerűen csak allergiát okoz, hanem idegi elváltozásokat is így Parkinson-, vagy Alzheimer-kórt. Káros hatásáról már 1968-ban lehetett cikket olvasni egy neves amerikai orvosi lapban, azóta számos kísérlet bizonyította sejtméreg mivoltát.

 

A glutamát ingerületátvivő aminosav, az agyi neuronok közötti információ átvitelben játszik szerepet. Ma már ismert, hogy a leggyakoribb daganatfajtáknak: mell, prosztata, bőr, vastagbél, tüdő, petefészekrák, valamint a fej és nyaki tumoroknak vannak glutamát receptoraik. Ha ezek a daganatok sok glutamátot választanak ki, sokkal gyorsabban nőnek és terjednek, valamint a szokásos kezelési eljárást is megzavarják.

 

Minek köszönhető töretlen lendülete?

Ahol csillapíthatatlan a profitéhség, ott könnyen eltűnnek a tömeges fogyasztói panaszok és könnyű szőnyeg alá söpörni a kutatási eredményeket. Tény azonban, hogy az emberek zöme érzékenyen reagál a glutamátra. A nyugati orvosi modell nem veszi figyelembe az élelmiszer bevitelt és az élelmiszereken keresztül felhalmozódott kémiai anyagok hatását, ezért sokáig az FAO vagy az EU szakértői elbagatellizálták a jelenséget mondván, nincs tudományos bizonyíték a glutamát egészségügyi kockázatára.

A vitatott ízfokozók legújabb megítélése már sokkal szigorúbb. A Független Egészségtanács Fórumában megjelent cikk szerint a glutamát kerülendő, egészségkárosító hatású adalékanyag. Addig is, amíg eltűnik az élelmiszerekből – erre sok esély nincs -, figyeljünk az összetevőkre!

 

Ma már sokan tisztában vannak az anyag káros hatásával, ezért a glutamátot cselesen különböző nevek alatt rejtik el az ételek Ha ezekkel találkozol, ne vedd meg!
E-621, hidrolizált növényi fehérje, élesztő kivonat, autogénezett élesztő, ízfokozók, kalcium kazein, nátrium kazein, texturált fehérje.

Ha ezeket látod az élelmiszer-címkén, akkor biztos, hogy glutamáttal akarnak megetetni.

 

Savanyúságot szabályozó anyagok

 

Ezeknek az adalékoknak nemcsak az a szerepe, hogy az élelmiszereknek egy kellemes savanyú ízt adjanak, hanem tartósító tulajdonsággal is bírnak (pl. az ecet). Némelyikük emellett mint szilárdítószer vagy kelesztőszer használatos, de vannak zselésítőként, antioxidánsként sőt emulgeátorként adagolt savanyítószerek is. A savanyúságot szabályzó anyagok lehetővé teszik egy élelmiszer savasságának pontosan értékre történő beállítását. Ide főleg az ún. pufferanyagok (foszfátok, citrátok), valamint a lúgok és a savak sorolhatók. A foszforsav és sói (E338-341), a difoszfátok és polifoszfátok (E45O-452, E54O-544) – bár nem egyértelműen ártalmasak -, a legvitatottabb adalékok közé tartoznak. Az ugyan még nem bizonyított, hogy a gyerekeknél hiperaktvitást váltanak ki, az azonban igen, hogy a foszfátok befolyásolják az emberi szervezet kálciumanyagcseréjét. Túl sok foszfor bevitele megbontja a foszfát-kálcium egyensúlyt és megakadályozhatja a szervezet kálciumfelvételét (ami csontritkuláshoz vezethet). Felhasználási terület: burgonyatermékeknél, pékáruknál, húskészítményeknél, kenősajtoknál, fagylaltnál és koffeintartalmú üdítőitaloknál (pl. Coca Cola).

 

 

 

E510 Ammónium-klorid 

Szalmiáksó. Problematikus adalékanyag, az állatoknál és embereknél egyaránt számos mellékhatását figyelték meg (pl. a vérkép, a mellékpajzsmirigy és a mellékvesekéreg elváltozásait). A WHO adatai szerint a terhes kismamákkal(!) folytatott kísérletek súlycsökkenést, hányást, étvágytalanságot és kóros légzésfokozódást jeleztek.

 

 

Ezek alapján láthatjuk, hogy számtalan formája létezik az ízfokozóknak, azonban, ha tiszta, egészséges termékről akarunk beszélni, akkor ezek megléte egy termékben már nem kívánatos.

Kiváltképp igaz ez az étrend-kiegészítőkre, amelyek az egészséges, tudatos életet hivatottak szolgálni. Számtalan cég hírdeti a termékeit tisztának, azonban ha megnézzük az adott termékek hivatalos összetevő listáját, akkor bizony ellentmondásba ütközünk, amikor meglátjuk ott például a nátrium-glutamátot….

 

Szerencsére létezik néhány valóban tiszta, minőségi termék a piacon, melynek valódi tisztaságát számtalan külső referencia is alátámasztja.

 

Meg akarom tapasztalni a termékek hatását! 

 

Iratkozz fel hírlevelemre MOST és ismerd meg azt a különleges magyar innovációt, mely már 14 éve egyedülálló módon hódítja a magyar és a nemzetközi piacokat a kifogástalan tisztaságával, élő természetességével és hatékonyságával!

 

 

Kérdéseiddel vedd fel Velem a kapcsolatot MOST az alábbi elérhetőségek bármelyikén:

Hoffmann Mónika

Tel.: +36-70/61-36-917

E-mail: teiranyitodazeleted@gmail.com

Skype: monikahoffmann87

Facebook: www.facebook.com/monikahoffmann87

 

Az oldalon található információk tájékoztató és ismeretterjesztő jellegűek. Nem helyettesíthetik szakember véleményét, a velük való személyes megbeszélést és kivizsgálást. Nem adhatnak választ betegségekkel illetve azok gyógymódjaival kapcsolatos kérdésekre.

Mire „jók” az állag javítók?

Tartósítószerek, ízfokozók, színezékek, állag javítók, édesítő anygok, víz…számtalan olyan összetevő kerül egy termékbe, ami erőteljesen magyarázatra szorul, hogy tulajdonképpen miért van benne? Pláne, ha vitatott az egészségre gyakorolt pozitív hatása!

 

Nézzük meg sorban ezeket, hogy mit is tudnak!

 

Állag javítók

 

Sűrítőanyagok

A sűrítőanyagokat nemcsak besűrítésre és zselésítésre használják, hanem egyre gyakrabban az élelmiszer „optimális állagának” beállítására (így érik el pl. az italok kellő testességét, vagy a gumimacik élvezetes rághatóságát). A sűrítőanyagok szabályozzák a kész öntetek viszkozitását, megakadályozzák a kakaórészecskék lerakódását a tejben, vagy vágható állagúra kocsonyásítják a vizet. Sok kalóriaszegény „light” terméknél nélkülözhetetlen. Felhasználási területe: lekvárok, sajt- és húskészítmények, pékáruk, tésztatermékek, porított (instant) italfélék, csecsemőételek, diétás termékek, zselék, pudingok, fagylaltok, habok és édességek stb.

 

E407 Karragén (gyöngyzuzmó)

Az állatkísérletek a belekben gyulladást és fekélyt jeleztek.

 

E412 Guar-gumi 

A mérgező guar (gyomnövény) magvaiból nyerik, melyek különböző káros anyagokat tartalmaznak. Mivel tökéletes tisztításuk gazdaságtalan, a kereskedelmi forgalomban lévő guar-gumi körülbelül tíz százalékban engedélyezetten tartalmazhatja a gyomnövény egyéb kísérőanyagait is. Allergiát okozó anyag.

 

E413 Tragantmézga 

A tragantmézga egy Astralagus nevű ázsiai növény gumiváladéka. Az első kísérletek alapján feltételezett májkárosító hatások később nem igazolódtak, de a WHO véleménye szerint a tragantmézga olyan allergiát kiváltó anyag, „mely képes szélsőségesen erős reakciók kiváltására.” Feltehetőleg allergiát okoz.

 

E466 Karboxi-propil-cellulóz

Tiszta állapotában viszonylagosan ártalmatlan. Csak tartós bevitel után jelentkeztek a kísérleti alanyoknál – hasmenéssel kísért – még nem pontosított panaszokat. A pékeknél allergiás bőrreakciókat válthatnak ki.

 

 

Emulgeáló szerek

Az emulgeátorok hatásmechanimusa a mosószerekéhez hasonlít. Lehetővé teszik több – egyébként nem vegyíthető – fázis (pl. a víz és a zsír) összekeverését és stabilizálja a keverék állagát. Nagy jelentősége van a félkész- és készételek, az instant (folyadékban oldódó) termékek előállításánál.

Felhasználásukkal nő a tészták gépi megmunkálhatósága, könnyebb a megfelelő szemcsésség, a habosság, vagy a krémszerűség beállítása. Ezzel együtt alapanyag is megtakarítható, hiszen így az anyagba több víz, vagy levegő keverhető.

Mivel az emulgeátorok – a természetes emulgeátorok is – biológiai rendszerekben felettébb hatékonyak, csak nagyon óvatos szabadna őket az élelmiszerekbe adagolni. Az emulgátorok toxikológiai vizsgálatai eléggé hiányosak, legtöbbször maga az előállító végzi el azokat.

Ismert, hogy az emulgeátorok megváltoztatják a membránok áteresztőképességét; ezért használják pl. a peszticidek hatékonyságának növelésére. Ez azonban magyarázatot ad arra is, hogy miért játszhatnak kulcsszerepet a bélmegbetegedéseknél és allergiáknál. Megváltoztatják a nyálkahártya felületét, koncentráltabb formában károsítják a sejtmembránt és a bél nyálkahártyáját, átjárhatóvá téve ezeket az allergiát kiváltó táplálékösszetevők, lebomlási termékek és adalékanyagok számára. A folyamat egészét mindmáig alig vizsgálták.

Az emulgátorok felhasználási területe: pékáruk, édességek, öntetek, desszertek, margarin, kolbász- és szalámifélék, fagylalt és még sok minden más. Az emulgeátorok feltüntetése sok esetben nem kötelező, tényleges hatásuk pedig – a fentiek miatt – nehezen értékelhető. A leggyakrabban és legsokoldalúbban használt emulgeátorok (E322) ill. E471) azonban egészségi szempontból nem aggályosak.

 

 

Csomósodást gátló anyagok

A csomósodást gátló adalékok megakadályozzák az élelmiszer- részecskék összetapadását (pl. a lisztnél) illetve azt, hogy a késztermék odatapadjon a formához (a futószalaghoz, a tepsihez). Ezenkívül megakadályozzák az összeragadást (pl. a cukorkáknál), és biztosítják egyes anyagok szórhatóságát (pl. a sónál).

 

E907 Mikrokristályos viaszok

Élelmiszerek viaszos bevonásához használják. A kenőolaj- gyártás során keletkezett maradékanyag tisztításával nyerik. Gyakran műanyagokkal vegyítik (pl. polietilén, ciklokaucsuk). Emellett általában az E320 és E321 jelű antioxidánsokat tartalmaznak. A végleges toxikológiai értékelése még nem történt meg.

 

 

Ezek alapján láthatjuk, hogy számtalan formája létezik az állag javítóknak , azonban, ha tiszta, egészséges termékről akarunk beszélni, akkor ezek megléte egy termékben már nem kívánatos.

Kiváltképp igaz ez az étrend-kiegészítőkre, amelyek az egészséges, tudatos életet hivatottak szolgálni. Számtalan cég hírdeti a termékeit tisztának, azonban ha megnézzük az adott termékek hivatalos összetevő listáját, akkor bizony ellentmondásba ütközünk, amikor meglátjuk ott pl a guargumit….

 

Szerencsére létezik néhány valóban tiszta, minőségi termék a piacon, melynek valódi tisztaságát számtalan külső referencia is alátámasztja.

 

Meg akarom tapasztalni a termékek hatását! 

 

Iratkozz fel hírlevelemre MOST és ismerd meg azt a különleges magyar innovációt, mely már 14 éve egyedülálló módon hódítja a magyar és a nemzetközi piacokat a kifogástalan tisztaságával, élő természetességével és hatékonyságával!

 

 

Kérdéseiddel vedd fel Velem a kapcsolatot MOST az alábbi elérhetőségek bármelyikén:

Hoffmann Mónika

Tel.: +36-70/61-36-917

E-mail: teiranyitodazeleted@gmail.com

Skype: monikahoffmann87

Facebook: www.facebook.com/monikahoffmann87

 

Az oldalon található információk tájékoztató és ismeretterjesztő jellegűek. Nem helyettesíthetik szakember véleményét, a velük való személyes megbeszélést és kivizsgálást. Nem adhatnak választ betegségekkel illetve azok gyógymódjaival kapcsolatos kérdésekre.

Magyar tudományos örökség – flavonoidok

Arról már sok más helyen is hallhattál, hogy a vitaminok (A, B, C, D, E, K), ásványi anyagok, nyomelemek (kalcium, kálium, magnézium, cink, vas, réz, szelén stb) és enzimek pótlása milyen fontos a mindennapjainkban. Vannak azonban ezeken túl további olyan növényi anyagok, amelyek utánpótlására is nagyon nagy szükségünk van a minőségi egészséges élethez. Ezek az úgynevezett polifenolok, flavonoidok, karotenoidok, növényi antioxidánsok.

 

Nézzük meg ennek a területnek a hátterét és fontosságát!

Szent-Györgyi Albertet tartják nemzetközi szinten a flavonoid kutatás atyjának. Ő volt az, aki az 1930-as években a C-vitamin élettani hatásai mellett a flavonoidok élettani hatását is elkezdte vizsgálni. Később ezt a teületet neves és elismert magyar kutatók vitték tovább, mint pl a ma is élő Prof. Dr. habil Dinya Zoltán, aki immár több mint 4 évtizede foglalkozik a flavonoidok élettani hatásának kutatásával, több mint 250 nemzetközi publikációja jelent már meg a témában.

A Professzor úr munkásságáról itt tudsz olvasni még!

 

A flavonoidok olyan élettartam esszenciális anyagok, melyekre a szervezetünknek szüksége van a genetikailag kódolt élettartamunk minőségi kitöltésére.

A flavonoidok a növények természetes immunrendszere, ami az emberi szervezet számára is nagyon komoly védelmi képességet ad a mindennap keletkező káros sejtek megkötésére és semlegeítésére.

 

Mitől keletkeznek káros sejtek?

Káros sejtek, pl. ún. szabadgyökök keletkeznek nap, mint nap a szervezetünkben, melyek elpusztítják a jó sejteket, és minél nagyobb arányban vannak jelen a káros sejtek a szervezetünkben, annál nagyobb eséllyel alakul ki valamilyen egészségügyi probléma, pl egy allergia, egy gyulladás, fáradékonyság, szív-érrendszeri probléma, daganatos megbetegedés, stb.

Ezek a káros sejtek keletkeznek például a stressz, idegesség miatt, a környezet szennyezés miatt, az élelmiszerekben lévő káros, nem oda illő anyagok lebontása közben, vagy például a levegővétel alkalmával. Minden belélegzett oxigén 5%-a automatikusan káros szabadgyökké alakul át.

Ezeket a káros sejtekes flavonidokkal, antioxidánsokkal lehet lekötni, semlegesíteni.

A szabadgyökök és az antioxidánsok működéséről, élettani hatásáról ebben a cikkemben találsz még információkat.

 

A flavonoidokat az emberi szervezet nem képes előállítani, ezért mindenképp külső forrásból kell bejuttatni ezeket.

Honnan lehetséges a bejuttatásuk? Kizárólag élő, nyers zöldségekből, gyümölcsökből, növényekból, a komplex tápláléki környezettel együtt.

 

A zöldségek, gyümölcsök mai tápanyag tartalma mellett, az év minden napján min 1,5 kg tiszta forrásból származó, magas minőségű nyers vegyes gyümölcsöt, és ugyanennyi zöldséget kellene elfogyasztanunk, hogy a meglévő egészségi állapotunkat szinten tartsuk, és be tudjuk juttatni az ehhez szükséges tápanyagokat és flavonoidokat. Ha a szervezetünk bármely területén kihívások, problémák vannak, akkor ennél nagybb mennyiségekre van szükség az optimális egyensúly helyreállításához. Tapasztalataim szerint, ez igen nehezen kivitelezhető a mindennapokban, vagy inkább lehetetlen….(mind fizikailag, mind anyagilag)

 

Létezik ma a piacon egy magyar termékcsalád, mely erre kínál egyedülálló módon tiszta, komplex természetes megoldást!

 

  1. Élő zöldségek, gyümölcsök, növényi olajok és fűszernövények tudományosan megalapozott szinergikus kombinációi, melyek a napi szükséges tápanyagok (A, B, C, stb vitaminok, vas, kalcium, magnézium, cink, szelén, stb ásvámyi anyagok) bejuttatását segítik élelmiszer formában. Egy napi adag termék 1-1,5 kg tiszta forrásból származó zöldség, vagy gyümölcs beltartalmi értékét, esszenciáját tartalmazza élő, nyers formában.
  2. A termékcsalád tagjai ezt test-azonos gél állagban biztosítják a piacon egyedülálló módon, mely 90% feletti biohasznosulással jár. Vagyis amit ilyen formában juttatsz be a szervezetedbe, az nem csak hogy felszívódik, hanem eljut a sejtjeidig és ott fejti ki a hatását, hasznosul.
  3. A termékek egyedülálló módon valóban tiszták: csak és kizárólag a színtiszta növényi hatóanyagokat tartalmazzák, tartósítószertől, adalékanyagoktól, hozzáadott víztől, cukortól, mesterséges ízfokozóktól, állagjavítóktól, állati eredetű összetevőktől, stb. mentesek.
  4. További fontos és egyedi értéke a termékeknek, hogy kimondottan finomak, és ár-érték arányban az általam ismert legkorrektebb, komplex termékek.

 

Meg akarom tapasztalni a termékek hatását! 

 

Melyik ez a termékcsalád? 

Milyen tapasztalatok és külső referenciák támasztják alá a minőségét és hatékonyságát? 

Hogyan tudnak illeszkedni a különböző életkörülményekhez, táplálkozási szokásokhoz? 

Hogyan tudok segíteni, hogy kedvezményesen hozzájuss? 

 

Ezekre, és még számos, a tudatos életvezetést elősegítő kérdésre kapsz választ a hírlevelemből! Iratkozz fel MOST!

 

 

Kérdéseiddel vedd fel Velem a kapcsolatot MOST az alábbi elérhetőségek bármelyikén:

Hoffmann Mónika

Tel.: +36-70/61-36-917

E-mail: teiranyitodazeleted@gmail.com

Skype: monikahoffmann87

Facebook: www.facebook.com/monikahoffmann87

 

Az oldalon található információk tájékoztató és ismeretterjesztő jellegűek. Nem helyettesíthetik szakember véleményét, a velük való személyes megbeszélést és kivizsgálást. Nem adhatnak választ betegségekkel illetve azok gyógymódjaival kapcsolatos kérdésekre.

Mit tudnak a tartósítószerek?

Tartósítószerek, ízfokozók, szinezékek, állag javítók, édesítő anygok, víz…számtalan olyan összetevő kerül egy termékbe, ami erőteljesen magyarázatra szorul, hogy tulajdonképpen miért is van benne? Pláne, ha vitatott az egészségre gyakorolt pozitív hatása!

 

Nézzük meg sorban ezeket, hogy mit is tudnak!

 

Tartósítószerek

 

A tartósítószerek szerepe az, hogy késleltesse az élelmiszerek romlását, a penészgombák vagy baktériumok képződését megakadályozzák, semlegesítsék, és megóvja az élelmiszereket bármilyen, ízükben, vagy némely esetben megjelenésükben bekövetkező változástól. Ez különböző módokon valósítható meg a feldolgozási eljárásokon keresztül, mint a konzerválás, vízelvonás (szárítás/aszalás), füstölés és fagyasztás; csomagolási módszerrel és élelmiszer-adalékanyagokkal, mint az antioxidánsok és egyéb tartósítószerek. A közhiedelemmel ellentétben azonban a tartósítószerek elősegítik a mikrotoxinok (a penészgombák által termelt mérgek) képződését is.

A tartósítószereket nem minden esetben kell feltünteti: főleg akkor nem, ha az élelmiszerbe kevert (más) adalékanyaggal kerülnek a termékbe. Tartósítószert használnak haltermékek, a gyümölcslevek, az üdítőitalok, a kenyér, a pékáruk, a saláták, a margarin, a salátaszószok, a bor, a szárított gyümölcsök és zöldségek, a citrusgyümölcsök, étrend-kiegészítők stb. tartósításához.

 

E201 Nátrium-szorbát
Az E201 – ellentétben a többi szorbinsókkal – teratogén (fejlődési rendellenességet okozó) anyagnak bizonyult.

 

E210 Benzoesav

E211 Nátrium-benzoát

E212 Kálium-benzoát

E213 Kálcium-benzoát

A benzoesav nyomokban számos élelmiszerben mint természetes alkotóelem van jelen (pl. a tejtermékekben, a gyümölcsökben, vagy a mézben). Tartósítószerként adagolva azonban ennek ellenére mellékhatások jelentkezhetnek. A benzoesav és sóinak használatát a kutya- és macskaeledelekben betiltották. A macskáknak már 5 ezreléknyi is halálos lehet. Az E210-213 az embernél viszonylag gyakran vált ki allergiát (asztmát, csalánkiütést). Az L-Aszkorbinsav (E300) jelenlétében a benzoesavból benzol képződik. Fennáll a gyanú, hogy lebomlásnál megterheli a májat. Érzékeny embereknél – különösen az aszpirin-allergiásoknál – allergiát (asztmát, csalánkiütést) okozhatnak.

 

E214 Etil-(p-hidroxi-benzoát)

E215 Nátrium-etil-(p-hidroxi-benzoát)

E216 Propil-(p-hidroxi-benzoát)

E217 Nátrium-propil-(p-hidroxi-benzoát)

E218 Metil-(p-hidroxi-benzoát)

E219 Nátrium-metil (p-hidroxi-benzoát)

A PHB-észterek átlagon felüli gyakorisággal váltanak ki allergiás reakciókat. Görcsoldó képességük több mint százszorosa a nátrium-benzoáténak. (E211) Az élelmiszernek fémes mellékízt adnak. Érzékeny embereknél allergiás tüneteket okozhatnak.

 

E220 Kén-dioxid

E221 Nátrium-szulfit

E222 Nátrium-hidrogénszulfit

E223 Nátrium-metabiszulfit

E224 Kálium-metabiszulfit

E226 Kálcium-szulfit

E227 Kálcium-hidrogén-szulfit

E228 Káliumhidrogén-szulfit

A kén-dioxid és a kénessav sói (a szulfitok) nemcsak tartósító-, hanem szépítőszerek is. Az emberiség által legáltalánosabban használt, legősibb adalékanyagok egyike. Az élelmiszerekben a szulfitok bontják a B1-vitamint. A szulfitra érzékeny embereknél fejfájást, rosszullétet, vagy asztmarohamokat idézhet elő. Ismertek anafilaxiás sokk (a legsúlyosabb allergiás reakció) miatt bekövetkezett halálesetek is. Főleg a fehér borok, pezsgők, szárított gyümölcsök, lekvárok tartósításához használják. Kiszámíthatatlan reakciókat okozhat: egyeseknél rosszullétet, fejfájást, hasmenést – rosszabb esetben anyagcsere- vagy idegrendszeri zavart. A kén-dioxidról kokarcigonén hatás feltételezhető (más anyagokkal együtthatva elősegíti a rák kialakulását).

 

E230 Bifenil

E231 o-fenil-fenol

E232 Nátrium-o-fenil-fenolát

A citrusfélék gombaölő szere, amelyet legtöbbször kombinálva alkalmaznak. Tulajdonképpen peszticideknek számítanak. Az állatkísérletek szerint elősegítik a hólyagrák kialakulását (főleg az E232 és az E233 kombináció). Az E230 adalék már a gyártó üzemekben is több halálesetet okozott. Vigyázat! A hámozáskor az adalékanyag egy részét ujjunkkal rávihetjük a gyümölcs húsára. Mivel esetenként a narancs, citrom stb. csomagolópapírját is ezekkel az anyagokkal impregnálják, inkább ne engedjük a gyereket a csomagolópapírral játszani!

 

E233 Tiabendazol

A banán penészgomba elleni védőanyaga. Ezen kívül orvosság is, amelyet kiegészítőleg, peszticidként is felhasználnak. Az egerekkel folytatott kísérletek veseártalmat és fejlődési rendellenességet jeleztek. Az E230-234-el kapcsolatos pontos toxikológiai vizsgálatok még hiányoznak sajnos. A kezelt citrusfélék és banán héjától addig is óvakodjunk!

 

E235 Natamicin

Bevált, a szervezet számára könnyen kezelhető szer; nemibetegségek, lábgomba és szájpenész elleni antinikotikum (gombaölő szer). Ezidáig csak recept ellenében, vagy a bolti sajtféleségekkel lehetett beszerezni. A tervek szerint az EU-ban szárazkolbász- és szalámiféleségek tartósítószereként is engedélyezik. Kiterjedt élelmiszeripari alkalmazása esetén félő, hogy nő a kórokozók vele szembeni ellenállósága, ami csökkenti a natacimin gyógyszerként való alkalmazási lehetőségeit.

 

E239 Hexametilén-tetramin

Univerzális felhasználású szer, melyet orvosságként köszvény és a húgyúti fertőzések esetén is alkalmaznak. Formaldehiddá alakul. Tartósítószerként való használata eddig kizárólag a Provolone-fajtájú sajtok esetében engedélyezett.

 

E242 Dimetil-dikarbonát
Úgynevezett hidegcsírátlanító anyag, amit főleg üdítőitaloknál és dobozos teánál használnak. A dimetil-dikarbonát közvetlenül a hozzáadás után feloldódik, miközben mindenféle mellékreakcióba lép a semlegesítendő mikrobákkal és az élelmiszerben lévő egyéb anyagokkal. Többek között – nyomokban – metil-karbamát képződik (a karbamátot peszticidként is alkalmazzák).

 

E249 Kálium-nitrit

E250 Nátrium-nitrit

E251 Nátrium-nitrát

E252 Kálium-nitrát

A nitrátok és nitritek súlyos környezeti-egészségi veszélyei (a trágyázással kapcsolatosan) naponta kerülnek terítékre. Ennek ellenére pl. a sonka pácolásához használt sós lé megengedett nitráttartalma tízszerese az ivóvízben engedélyezett maximumnak. A nitritet a húskészítmények (töltelékáruk) színezésére használják, emellett a kolbász- és szalámifélék eltarthatóságának növelésére is. A nitrátokat (E251, E252) ezenkívül a kemény (szeletelhető) sajtok tartósításához és speciális halkészítmények érleléséhez is alkalmazzák. A szervezetben a nitrátok nitritekké alakulhatnak, ez utóbbi pedig a gyomorban és a belekben reakcióba léphet más élelmiszer-összetevőkkel. Mindez elősegítheti a rákkeltő nitrózaminok kialakulását. A nitrátok különösen kisgyerekek számára jelentenek állandó veszélyt. Meggátolhatják a vörösvérsejtek oxigénfelvételét, ami cianózist („kékbetegséget”) válthat ki.

 

E280 Propionsavak

E281 Nátrium-propionát

E282 Kálcium-propionát

E283 Kálium-propionát

A propinsav különböző élelmiszerek természetes alkotórésze. Patkányoknál az előgyomorban rákhoz hasonló elváltozásokat okozhat. Egyes szakvélemények szerint ránk nézve ártalmatlan, mivel az embernek nincs előgyomra. 1988-ban az NSZK-ban is betiltották, de az EU engedélyezte bizonyos kenyérfajtákhoz.

 

 

E284 Borsavak

E285 Nátrium-tetraborát (borax)

Az EU mint a kaviár tartósítószerét engedélyezte (eddig tiltott volt). A borátok erősen toxikus hatású anyagként ismertek, amelyek felhalmozódnak a szervezetben. Mérgezés esetén ismert ellenszere nincs.

 

E925 Klór
E926 Klórdioxid

Az ivóvíz klórozására (csírátlanítására) használják. A klórból kloroform keletkezhet, ami zuhanyozáskor belélegezve vagy bőrön át juthat a szervezetbe. A klórozott víz ezenkívül kedvezőtlenül befolyásolhatja a pajzsmirigy működését. A klór hasznosságának (a higiéniai szempontból kifogástalan ivóvíz) és a mellékhatásainak összevetése egyedi mérlegelést igényel.

  

 

Ezek alapján láthatjuk, hogy számtalan formája létezik a tartósítószereknek, azonban, ha tiszta, egészséges termékről akarunk beszélni, akkor ezek megléte egy termékben már nem kívánatos.

Kiváltképp igaz ez az étrend-kiegészítőkre, amelyek az egészséges, tudatos életet hivatottak szolgálni. Számtalan cég hírdeti a termékeit tisztának, azonban ha megnézzük az adott termékek hivatalos összetevő listáját, akkor bizony ellentmondásba ütközünk, amikor meglátjuk ott például a nátrium-benzoátot….

 

Szerencsére létezik néhány valóban tiszta, minőségi termék a piacon, melynek valódi tisztaságát számtalan külső referencia is alátámasztja.

 

Meg akarom tapasztalni a termékek hatását! 

 

Iratkozz fel hírlevelemre MOST és ismerd meg azt a különleges magyar innovációt, mely már 14 éve egyedülálló módon hódítja a magyar és a nemzetközi piacokat a kifogástalan tisztaságával, élő természetességével és hatékonyságával!

 

 

Kérdéseiddel vedd fel Velem a kapcsolatot MOST az alábbi elérhetőségek bármelyikén:

Hoffmann Mónika

Tel.: +36-70/61-36-917

E-mail: teiranyitodazeleted@gmail.com

Skype: monikahoffmann87

Facebook: www.facebook.com/monikahoffmann87

 

Az oldalon található információk tájékoztató és ismeretterjesztő jellegűek. Nem helyettesíthetik szakember véleményét, a velük való személyes megbeszélést és kivizsgálást. Nem adhatnak választ betegségekkel illetve azok gyógymódjaival kapcsolatos kérdésekre.

Az élet rendszere – bioritmus alapú életmód

Most egy nagyon újszerű, a tudományos világ által is ma nagyban preferált, Nobel-díjas témát fogok Neked megmutatni, amit ráadásul egy magyar vállalat a világon elsőként, és jelenleg egyedüliként alkalmaz egy komplex életmód program keretein belül.

Ez a terület nem más, mint az úgynevezett krono-táplálkozás, vagyis a szervezet bioritmusához (cirkadiám rendszeréhez) igazodó tudatos táplálkozás és tápanyag utánpótlás.

Akárcsak a természetnek, úgy az emberi szervezetnek is megvan a maga szabályos működési ritmusa. A keleti orvostudományok már régóta alkalmazzák az ún. szerv-órát a tudatos, egészséges életmód kialakításához. A mai legmodernebb tudományos kutatások is ezen a területen zajlanak – vagyis a szervezet természetes ritmusához igazodó egészségügyi megoldások kutatása, ill ez alapján ennek fokozott hatékonyságának megfigyelése. A krono-táplálkozás jótékony hatásait, és meghatározó szerepét nagyon jól alátámasztja, hogy 2017-ben a Nobel-díjat a bioritmus kutatásáért érdemelték ki a tudósok.

A krono-táplálkozás, vagy bioritmus alapú táplálkozás és életmód jelentőségének egyik legfőbb bizonyítéka, hogy a tudományos vizsgálatok megállapították: a szabályos, időfüggő étkezési tulajdonságoknak alapvetően fontos szerepe van az egészségben. Az étkezési tulajdonságaink „azonos időalakja” (vagyis, hogy ugyanabban az időben történjen az étkezés) fontosabb, mint az, hogy mit eszünk (természetesen az egészségtudatos táplálkozás keretein belül).

Minden szervünknek megvan a maga aktív, és kevésbé aktív időszaka, mely szabályos ciklusokban követi egymást. Ennek megfelelően, ha a bioritmusunkhoz igazítjuk az étkezési időpontokat, ill hogy melyik napszakban milyen típusú táplálékokat fogysztunk a szerveink működése alapján, akkor egy jóval harmónikusabb, energikusabb életvitelt tudunk kialakítani. Ennek következménye, hogy a szervezetünk is sokkal optimálisabban tudja elvégezni a feladatait, így pl a méregetelenítés, emésztési- és anyagcsere folyamatok, melynek következtében ki tud alakulni az optimális testsúly. Szintén ennek következtében az immunrendszerünk is hatékonyabban tudja felvenni a küzdelmet a különböző kihívásokkal szemben, legyen ez akár egy vírusos megbetegedés, akár egy komolyabb szív-érrendszeri vagy daganatos betegség.

Egy különleges magyar fejlesztés már 2016 őszén, a nemzetközi tudományos kutatások első pozitív igazolásaival egy időben megalkotta a bioritmus alapú életmód programot, mely a tudomány legújabb eredményeivel összhangban működik.

Ez egy maximálisan tudatosan összeállított 60 napos, bioritmushoz igazodó életmódprogram, mely amellett, hogy teljeskörű tisztítást és feltöltést végez a szervezetben, az optimális egyensúlyi állapotot is segít kialakítani mind a testsúly, mind pedig egészségügyi kihívások vonatkozásában.

Egy komplex program, mely a zöldség-gyümölcs alapú termékek meghatárotott időbeni fogyasztása mellett táplálkozásra, víz fogyasztásra, mozgásra és pihenésre vonatkozóan is útmutatást ad számodra.

Meg akarom tapasztalni a termékek hatását! 

Hogyan épül fel ez a program? 

Milyen szerepet tud betölteni a tudatos életmód kialakításában?

Milyen elemei vannak a tudatos életmódnak ezen kívül?

Ezekre, és még számos, a tudatos életvezetést elősegítő kérdésre kapsz választ a hírlevelemből! Iratkozz fel MOST!

Kérdéseiddel vedd fel Velem a kapcsolatot MOST az alábbi elérhetőségek bármelyikén:

Hoffmann Mónika

Tel.: +36-70/61-36-917

E-mail: teiranyitodazeleted@gmail.com

Skype: monikahoffmann87

Facebook: www.facebook.com/monikahoffmann87

Az oldalon található információk tájékoztató és ismeretterjesztő jellegűek. Nem helyettesíthetik szakember véleményét, a velük való személyes megbeszélést és kivizsgálást. Nem adhatnak választ betegségekkel illetve azok gyógymódjaival kapcsolatos kérdésekre.