Vagány vegán tápiókapuding Baileys Almande-al

Ha már Húsvét, és ha már finomságok és desszert, akkor íme itt egy finom puding 🙂

Tápióka, vagy manióka gyöngyből igazán finom és laktató, egészséges desszertet tudunk készíteni magunknak és a családnak is (ha marad nekik 😉 )


Már régóta meg akartam kóstolni a Baileys vegán verzióját, az Almande-t, ami mandulatejből készül 🙂 Jelentem nagyon finom!!! 😀 😀 😀

És ha már van itthon (még) belőle, és épp rámtört a desszert utáni vágy is, eszembe jutott, hogy miért is ne kombináljam a kettőt 🙂

Hozzávalók:
250 g tápióka gyöngy (ebből 6 fős adag lett)
kókuszreszelék
kókuszvirágcukor
víz vagy növényi tej (én most vízzel csináltam, általában kókusztejet javasolnak, de szerintem pl rizstej is tökéletes 🙂 )
eper, banán (tetszés szerint bármilyen gyümölcs)
Baileys Almande 🙂


Elkészítés:
A tápiókagyöngyöt először be kell áztatni vízbe kb 15-20 percre, amíg felpuhulnak és megszívják magukat. Ezt követően önteni még hozzá vizet vagy a növényi tejet, belekeverjük a kókuszreszeléket és a cukrot (ízlés szerint mehet bele akár fahéj, kakaópor, vagy bármi amivel ízesíteni akarjuk) és lassú tüzön addig főzzük, amig a gyöngyök áttetszőek lesznek és a folyadék is puding állagú lesz.

Amikor kész, tálkákba tesszük és hagyjuk lehűlni. Ezután mehet bele a gyümölcs és a ráöntve a Baileys 🙂



Jó étvágyat! 🙂

További receptek itt!


Néhány izgalams adat a tápióka gyöngyről, granulátumról, pehelyről:
Egy magas keményítő, protein és tápanyag tartalmú, gluténmentes növényi táplálék. Semleges ízű, így báhogy lehet ízesíteni. Főzés hatására áttetszővé válnak a gyöngyük és zselés, pudingos állagúvá teszik a vizet. A “Bubble Tea” is teával felöntött, megfőzött tápiókagyöngyökből áll 🙂
Lehet használni levesbetétként is, mártásokhoz sűrítő anyagként, vagy különböző frissen facsart gyümölcslevekbe tenni sürítő anyagként, töltelékként.

Felhasználásának és ízesítésének csak a képzeletünk tud határt szabni 🙂


Milyen lépéseket illesztettem be a mindennapjaimba, amivel több, mint 13 kg-t fogytam? Tudd meg itt!

Miért fontos a tudatos egészségmegőrzés? Nézd meg itt!

Egy igazásn nőies, hatékony és szexi alakformáló, zsírégető edzésre vágysz? Tarts velem az óráimon! Részletek itt!


Napra kész infókat akarsz az egészséges életmód és a Flavon termékek hatásai, újításai kapcsaán? Tudni akarod milyen előnyöd származik a tudatos étrend-kiegészítésből és egészséges életmódból? Miért pont a Flavon a legjobb választás ehhez?

Iratkozz fel hírlevelemre, és megkapod a válaszokat!




Kérdéseiddel vedd fel velem a kapcsolatot MOST az alábbi elérhetőségek bármelyikén:

Hoffmann Mónika

Tel.: +36-70/61-36-917

E-mail: teiranyitodazeleted@gmail.com

Skype: monikahoffmann87

Facebook: www.facebook.com/monikahoffmann87